martes, 18 de noviembre de 2008

Sopa de quinoa, papa y lentejas

Ayer comimos sopa: quinoa, papa en cubitos, una lata de lentejas y caldo. Listo la sopa... :)
Y papas al microondas. Corto las papas en rodajas bastante finitas, o irregulares, para comer algunas blanditas y otras crocantes. Las pongo en un plato sin que se encimen y les echo un hilo de aceite de oliva y sal por encima (también vale con hierbas o condimentos). 10 minutos a potencia máxima y ya están... Si son finitas quedan crocantes... re ricas! Cuidado qué plato ponen al microondas!!

1 comentario:

Daikonito dijo...

Yo hago lo mismo con las papas, auque las pongo en combinado con el grill a full asi quedan con mas onda a papa al horno. y nunca falta un toque(mucho) condimento

pd: quiero probar Quinoa, ya q no recuerdo haberla probado