Wiiiiiiiiii! Estrené el wok!
Rehogué cebolla en aceite de oliva y manteca, agregué cebolla de verdeo y un poco de sal, después puse un poco de salsa de soja y morrón rojo y al rato zanahoria. Cuando puse la zanahoria agregué curry (que se cocine un poco en aceite antes de cocinar con caldo). Después agregué el zucchini y el arroz. Lo dejé rehogar un rato y empecé a echar caldo de verduras de a poco. Seví con queso reggianito. Estaba espectacular!!!!
